夜食はペペロンチーノ

今日の夜食はペペロンチーノ〜

コツは、

• ガーリックの香りをオリーブオイルに移すこと

• パスタを湯がきすぎないこと

• 火を通しすぎないこと

の3点ですｗ

個人的には3つ目の火を通しすぎないこと、、がどうしてもネックになるのですが、

今日に限って言うと、上手に仕上がりましたｗｗ