HIRO〜アマンディーヌ〜

甘みの効いたナッツクリームに、ほどよい塩味のチーズ（のような風味の粉）がまぶされたケーキです。

ナッツの濃厚かつマイルドな、嫌みのない甘さはなんともクセになりますよｗ

そこに、前述の粉がアクセントとなって複雑な味わいを演出してくれます。

タルト生地には杏仁(のようなもの)が練りこまれているのか、独特の香りがありました。

好みが分かれるでしょうけど、好きな人は好きなケーキです。

オレはそうでもなかったｗ